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En el siguiente vídeo os enseñamos como abrir correctamente un Jamón para un consumo inmediato.

Tened en cuenta que para un consumo moderado, en casa, se abriría al revés, aunque la manera de hacerlo sería prácticamente la misma.

 

Espero os resulte interesante.

Un Saludo.

LaQuesería de Plasencia, los quesos de Extremadura.

Vídeo, como empezar correctamente un Jamón