Queso de Cabra Curado «Francisco» – Tradición Extremeña
Queso Francisco: Un Referente del Casar de Cáceres
El Queso Francisco no es solo un producto, es parte de la historia quesera de nuestra tierra. Elaborado artesanalmente, este queso de cabra curado destaca por su inconfundible presencia y un sabor que evoca los pastos de Extremadura. Su proceso de elaboración respeta los tiempos naturales, logrando una textura compacta pero fundente en el paladar.
El sabor de la tradición familiar. El Queso Francisco es un queso de cabra curado elaborado con leche cruda y una maduración lenta que le confiere su carácter único. Su corteza natural bañada en pimentón protege un corazón firme, aromático y con el punto justo de evolución.
