El auténtico sabor de la tradición. Nuestro Queso Francisco Sudao es una pieza artesana elaborada con leche cruda de cabra y madurada lentamente hasta conseguir su característica textura mantecosa y su sabor intenso, persistente y con carácter. Un queso ‘de los de antes’, perfecto para los que buscan la esencia pura de la dehesa. Indispensable en cualquier tabla gourmet.